Välkommen till
BYN Creperie Skåne
BYN är ett litet franskt creperie som ligger på torget i hjärtat av det gamla stationssamhället Vollsjö.
Här förvandlar vi den enkla och vardagliga franska traditionen av galette och crepe till något helt eget, lite mer arbetat och lite lyxigare.
Här vill vi också visa på cider värd att upptäckas, vi vill visa att riktig cider är kultur, kunskap och framförallt en fantastisk dryck.
Men BYN är inte bara ett creperie, utan också en mötesplats, där man samlas runt det dukade bordet i goda vänners, familjs eller kollegiers lag i vårt Chambre Separée.
Och i vår lilla butikshörna finner man fransk Must & lättcider och lite annat smått & gott att shoppa med sig hem.
Med fullständiga rättigheter
Creperiet
Läs mer om de olika fyllningarna vi serverar på vårt creperie i skåne och historien bakom! Vi erbjuder ett brett utbud av både söta och salta alternativ, inspirerade av traditionella franska smaker.
Chambre Séparée
Det viktiga affärsmötet, det härliga kompishänget eller den efterlängtade släktträffen – anledningen till att vilja sitta avskilt på sin favoritrestaurang, som ett creperie i Skåne, är många.
Butiken
Välkommen till vår lilla butikshörna som vi har fyllt upp med helt underbart goda mustar och lättcider, finns både på äpple och päron, stilla eller mousserande samt lite annat smått & gott, allt som vi själva älskar!
Vi vann! Årets Skånska Destination 2025
Våra hjärtan svämmar över av tacksamhet. Att få ta emot priset som Årets Skånska Destination är ett kvitto på allt slit, all passion och – framför allt – på den fantastiska gemenskap vi har byggt upp tillsammans med er, våra gäster. Ett enormt TACK till alla er som har lagt...
Läs merfeb
