VARMT VÄLKOMNA TILL BYNs

TABLE DE NÖEL

En smakfull och originell julbuffé kommer dukas upp i vÄra Chambres Séparée. HÀr inbjuds du till en dignande buffé full av frestelser och smaker dÀr vare sig du Àr först eller sist till buffen kommer att överraskas.

Under Table de Noël vÀlkomnar vi er till vÄr julpyntade gemytliga lilla matsal för en helkvÀll med gott om tid att avnjuta allt det goda hemlagade i lugn och ro dÄ vi bara har en sittning per kvÀll.

Med start:
Fredag 21 November – Söndag 21 December

Dag Tid Pris
Fredagar 18:00 695:-
Lördagar 18:00 695:-
Söndagar 17:00 655:-

Samt Àven pÄ torsdagar finns möjlighet att Abonnera för privata sÀllskap mellan 25-35 personer.

Meny Boka bord
julbord table de noel byn creperie 2

Fre-Lör

695:-

Söndag

655:-

Halva priset för
barn 8-12 Ă„r

TABLE DE NOËL

VĂ€lkomstdrink
Cidre Chaud de Noël

3 sorters sill, hÄrdost och hembakat bröd

Crevette et crabe mayonnaise ĂĄ lÂŽaneth

RĂ€kor m. rouille, saffransaioli, chili mayonnaise

Kall inkokt Lax m tabbouleh, ras el hanout yoghurt och inlagd citron

Apelsin & stjÀrnanis marinerad Lax m. avocadomousse

Rosépeppar & citronvodka-gravad Torskrygg m. rödbetshovmÀstarsÄs

Foccacia med fÀrsk rosmarin & fleur de Sel de Guerande m tillbehören

  • Tapenade Marseillaise
  • Verrine de Tomates Confites

Ett urval av Franska, Italienska och Spanska Charkuterier, kallpressad olivolja och Balsamico di crema di modena

Vitello de Tonnato
Kallskuren kalvstek fylld m tonfiskröra

Mousse de foie de volailles m fröknÀcke
Kycklinglevermouss toppad m cognacsgele

Isalata di Caesare

Soupe de concombre frais
Kall gurksoppa

Hummer Velouté med hembakat bröd

Sydfransk fisk & skaldjurscasserole m rouille

Paella Royale

Filet de porc rĂŽti, sauce ĂĄ la moutarde lÂŽancienne et miel au thym et pommes Anna
FlÀskfile m gammeldags senapssÄs med honung och timjan

Boulette de Cerf, sauce Grand Veneur et Duchesse à l’huile de truffes
ViltfÀrsjÀrpar m tryffelduchesse

Poulet Marengo aux Ă©crevisses et fleuron
Kycklingfilé i en mustig krÀftgrÀddsÄs

2 sorters Dessertostar m husets fikon & Àppelchutney, kex och pepparkakor

  • Carolines fyllda med cointreaucrĂ©me och kaffecrĂ©me
  • Ganache au Chocolat au pralin
  • Pastel de Nata
  • Tiramisu
  • Paris-brest
  • Lemoncurd med meringue Italienne
  • Truffes au Chocolat
  • Bavarois
  • CrĂšme BrĂ»lĂ©e
  • BonbonniĂšre Bretonne

Med reservation för mindre Àndringar!

julbord table de noel byn creperie 3
julbord table de noel byn creperie 4
julbord table de noel byn creperie 5
julbord table de noel byn creperie 1

Boka bord gör ni pÄ 0416-190 10

ALLERGENER

I rÀtterna pÄ Table de Noël förekommer bland annat gluten, laktos, Àgg, all sorts lök samt soja och tyvÀrr har vi inte möjlighet att anpassa dom efter alla idividuella allergier eller kostval.

BARN OCH HUNDAR

Under denna perioden kommer CrĂȘperiet inte att hĂ„lla öppet och vi har dĂ€rför under Table de NoĂ«l satt en Ă„ldersgrĂ€ns pĂ„ 8 Ă„r, smĂ„ barn Ă€r det finaste som finns men just denna tid har vi valt att fĂ„ rĂ„ om dom lite Ă€ldre barnen och dom vuxna dels för att maten inte Ă€r anpassad för dom smĂ„ och att det finns sĂ„ mycket hĂ€rligt spring i benen och utrymmen inte finns. LikasĂ„ dom Ă€lskvĂ€rda fyrbenta sötnosarna fĂ„r stanna hemma under denna tid.

BOKA

Vid bokningstillfÀllet betalar man en bokningsavgift pÄ 300:-/per person som sedan dras av pÄ slutnotan pÄ plats.

AVBOKA

Som en ÄtgÀrd för att förebygga matsvinn har vi valt att ta ut en avbokningsavgift om du som gÀst vÀljer att avboka senare Àn 3 dagar innan ankomstdagen.

Avbokningsavgiften Àr pÄ 300:- vilket motsvarar det belopp som du betalat in vid bokningstillfÀllet.

Ring oss för att boka bord!

Boka bord